まろやかな赤ワインで、暖かな日差しを味わうようなワインタイムを

気持ち新たな４月に完成した「REGALO 2021 メルロ」。４月初めの岩手県大船渡市は、桜の蕾が少しずつ膨らみ始める頃です。三陸沿岸は、朝晩の寒暖差が一年を通じて大きな土地柄。この時期は本格的な春をみんなが心待ちにしています。

穏やかな花の香りを感じる赤ワインは、ゆったりと楽しみたい時の１本に。「トマト×お肉」のお料理にベストマッチのワインだから、贈り物やお持たせにもぴったり。色合いもしっかりとしていて、特別感のあるスタイルです。

しっかりと熟した山形県産のぶどうを使用したワインは、甘やかな香りと、タンニン・酸のバランスの良い仕上がりとなりました。ぶどうの良さを最大限引き出すための細やかな作業、収穫から瓶詰め、ラベル貼りまでの工程をほとんど手作業で行います。一本一本に愛情を込めて、小さな海街ワイナリーではそうして数少ない新作ワインが作られています。

よく熟した原料が、香りや味わいにしっかりと反映された赤ワイン。ブルーベリーのフレッシュな香り、バニラと甘く穏やかな花の香り。原料のぶどうの色がよく乗っており、カラーは濃いめの紫色。タンニンと酸のバランスが良く、ミディアムに楽しめます。スパイス感を感じる味わいをお楽しみください。

【ソムリエ　テイスティングコメント】

 

プラムやダークチェリーフレーバーに、チョコレートの後味がアクセント。 タンニンがきめ細やかで飲み口も軽いので、スイスイ飲めてしまうメルローです。 醤油との相性も良さそうなので、豚の角煮やすき焼きなど合わせてみても。

「メルロ　赤」
REGALO 2021 日本ワイン
品目　果実酒
原材料名　ぶどう（山形県産）・酸化防止剤（亜流酸塩）
製造者　株式会社スリーピークス
製造所　岩手県大船渡市大船渡町字茶屋前９９
内容量　750ml
アルコール分　11%

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REGALOとは
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「REGALO」（レガーロ）とは、スペイン語で「贈り物」という意味です。その年おすすめのぶどうを選び、仕込みました。ヴィンテージでぶどうの品種が変わるシリーズ。毎年異なる自然からの贈り物（REGALO）から造られる、今年だけの味わいをどうぞお楽しみください。
大切な方へのギフトや、ご自身への贈り物に。イラスト：さとうまさき

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海街ワインのネーミング
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スペイン語でつけたのは、以下の意味と願いが込められています。

• 大船渡市の姉妹都市がスペインにあること
• リアス海岸の発祥もスペインということ
• 今後スペインとの交流をより深くしていくこと

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りんご・ぶどうの栽培も行っています！
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陸前高田市の米崎りんごは、岩手県で最も古い130年以上の歴史があります。

私たちは、長くりんご栽培を行っていた農園を借り受け、年間を通し家族でりんごの栽培も行っています。

大船渡市では、畑を耕し苗を植えるところから、ぶどうの栽培を始めました。
試行錯誤は続きますが、この海街らしいワインを、より良く作り続けていきたい。岩手県の自然豊かな風景を、私たちが造る商品から感じていただけたらと願っています。

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