店舗工事が終了しました。

2022年9月11日

店舗工事が終了！！

ですが、

最後の砦、「漆喰塗り」が待っていましたので、家族全員スリーピークスTシャツを着用の上、招集となりました！

まずは、ひとしきり

とやっていただいて、（注・店舗の雰囲気がガラッと変わりました）
お決まりのお店屋さんごっことかやってみたり、なんだりかんだり。（以前の店舗よりも、何だか「飲食店」の雰囲気が強まりました）

こちら、５歳次男もカウンター対応可能な高さとなっております。

そんなこんなで、漆喰塗りスタートです！塗ってあるように見えますが、下地なのだそう…。分かりにくいですが、頑張りましょう！

道具が少ないからか！？長男は早めに長女にバトンタッチ…。
それはそうと、塗る道具が小さすぎる問題。

小さい。絶対小さい・・・・・・・・！「おれ、はじっこ綺麗に仕上げるね」←こんな小さなコテで、チマチマチマチマ塗るのが好きな人です。醸造家向きですね！？

ちなみに下地は全て一人で行ってくれました。４年前のワイナリー建設の時にも、ほぼ彼が塗りました。（記念的に家族にも塗らせてくれた感じです😅）

くくうううううううう。小さいからチョコチョコしか塗れません💦

いやあ、外はいいお天気です（遠い目）
この緩やかすぎる傾斜で「ソリすべり」していました。一生懸命お手伝いされても（正直）大変ですが、休憩が早すぎる男子たち。

最終！ゴム手袋で塗ることに。とてつもなく早く終わりました（笑）とにかく早い！きれい！ちょっと楽しい！！

※４年前のワイナリー建設の時に、東京から来てお手伝いしてくれたデザイナーさんたちがこの方法でやっていたのを思い出しました🙏✨素晴らしい知恵をありがとうございます。

おーい！終わったよー✋

さて、週明けからワイナリー店舗営業再開です。

ワインの陳列方法や、試飲のご案内など、まだ完成されておらず。畑作業・醸造作業・出荷作業などなど行いながら少しずつ完成させていく予定です。店舗販売は通常通り行えますので、いつでも足をお運びくださいませ🙏お待ちしております。

YouTubeで観る、４年前のワイナリー建設時の様子はこちらから💁‍♀️